Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
70 000 руб.
... персонала. Проверка блюд перед подачей. Активное участие в разработке меню и новых рецептов. Составление заявок для закупки. Проведение инвентаризации остатков продукции. Контроль за технологическими картами. Требования: Наличие опыта работы су-шефом не ...
09.06.2024
100 000 - 150 000 руб.
... конфликтных ситуаций с посетителями; нормы составления меню, в том числе тематических и диетических; организацию снабжения кухни продуктами, необходимыми для приготовления ресторанных блюд; нормы ценовой политики заведения, в том числе касающиеся ...
25.06.2024
75 000 - 85 000 руб.
... вахта 30/15 Обязанности: - Приготовление пищи согласно графика и меню (4-разовое питание) - Учет продуктов; подача заявки на закупку - Поддержание чистоты и сан. норм на рабочем месте; - Ведение документации Требования: Наличие действующей мед. книжки или ...
28.06.2024
от
55 000 руб.
... блюд; -Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд; -Закупка и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств; -Контроль соблюдения сроков и условий хранения ...
25.06.2024