Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
52 400 - 52 400 руб.
... , их определения; - рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий ... их исправность; - получает от заведующего производством (шеф-повара) необходимое пищевое сырье ...
23.07.2025
от
50 000 руб.
... , не допуская хранения продуктов на производстве. Обеспечивать своевременную закладку продуктов и ... . Обеспечивать правильный расход продуктов на производстве знать сезонные нормы отходов в ...
08.07.2025
50 900 - 50 900 руб.
... влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; - рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в ...
23.07.2025