Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
80 000 - 80 000 руб.
... работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; Отслеживание необходимого ... пополнение; Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования; Контроль качества продуктов, приправ ...
20.05.2024
от
130 000 руб.
... хранения и приготовления полуфабрикатов и заготовок, а так же обновление (по необходимости) рабочего оборудования и кухонного инвентаря. Стремление к максимальной рентабельности и сокращению фудкоста (не в ущерб качеству блюд). Соблюдение Санитарных ...
14.06.2024
от
170 000 руб.
... и соблюдением технологии приготовления блюд поварами Организация взаимодействия зала и кухни Проведение инвентаризаций Заказ продуктов кухонного инвентаря и работа с поставщиками Подбор и обучение персонала Контроль соблюдения правил и норм охраны ...
13.06.2024
... , атмосферу. Создание и развитие меню, включая разработку новых блюд, оптимизацию существующих и сезонные изменения. Управление кухонной командой, включая обучение и мотивацию персонала. Контроль за качеством продуктов и блюд, соблюдение санитарных норм и ...
12.06.2024
от
80 000 руб.
Обязанности Координация и организация работы кухонной команды. Контроль качества блюд. Управление запасами. Обучение молодых поваров. Также су-шеф: Мониторит рабочий процесс, оперативно выявляет ошибки и вносит корректировки. Планирует графики смен. ...
10.06.2024
от
70 000 руб.
... техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества ... - осуществление расстановки поваров и других работников производства; - составление графиков выхода ... вопросам; - контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда ...
14.06.2024
... сырья; - Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда ... закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной ... - Осуществление расстановки поваров и других работников производства; - Составление графиков выхода ...
13.06.2024
45 000 - 45 000 руб.
... случае необходимости; обучение новых работников Обязанности Осуществление и постоянный ... закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил ... Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода ...
03.06.2024
от
70 000 руб.
... использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой ... , нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной ...
14.06.2024
до
100 000 руб.
... другим производственным вопросам - контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда ... - осуществление расстановки поваров и других работников производства - составление графика выхода поваров ...
14.06.2024
70 000 - 70 000 руб.
... другим производственным вопросам - контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда ... - осуществление расстановки поваров и других работников производства - составление графика выхода поваров ...
13.06.2024
от
70 000 руб.
... производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные ...
14.06.2024
от
70 000 руб.
... производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные ...
14.06.2024
от
50 000 руб.
... . Обязанности Управление процессом приготовления пищи. Контроль за производством питания. Составление графика работы работников. Проведение инвентаризации. Заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря. Проработка новых блюд. Контроль соблюдения ...
14.06.2024
80 000 - 80 000 руб.
... работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого ... пополнение, наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования, контроль качества продуктов, приправ ...
20.05.2024