Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
22 440 - 22 440 руб.
... ; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность ... сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать ...
06.03.2025
25 806 - 38 709 руб.
... утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; осуществление мониторинга использования ... использованию в работе; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков икулинарных ...
25.02.2025
30 000 - 30 000 руб.
... в иностранных компаниях, желательно знание рецептуры вьетнамской кухни Обязанности В соответствии ... изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для ...
05.03.2025
25 000 - 25 000 руб.
... в иностранных компаниях, желательно знание рецептуры вьетнамской кухни Обязанности В соответствии ... изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для ...
12.02.2025
60 000 - 60 000 руб.
... 3 лет. Обязанности знание рецептур китайской кухни, технологий приготовления, ... технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты, знание способов сокращения ... подготовка, приготовление, порционирование, оформление и раздача блюд; планирование меню, ...
10.02.2025
42 488 - 55 986 руб.
... знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия ... сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нарезка и формовка овощей и ...
28.02.2025
33 660 - 40 000 руб.
... умения: Ассортимент, рецептуры, современные технологии приготовления, правила оформления и подачи алкогольных, слабоалкогольных ... деятельность организаций питания; Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве напитков ...
05.03.2025
32 000 - 36 000 руб.
... запаса продуктов и материалов на данную смену; - подготовку и обработку продовольственного сырья и продуктов к ... и фруктов; - приготовление и оформление холодных и горячих закусок; - приготовление и оформление холодных рыбных и ...
24.02.2025
35 904 - 35 904 руб.
... изделий; составление рецептуры хлебобулочных изделий; подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных ...
26.02.2025
50 000 - 54 000 руб.
... кухни 3.Знание рецептуры приготовления блюд китайской ... , инструментами, весоизмерительными приборами и посудой. Обязанности 1.Разработка ... кухни 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления ... наличия запасов сырья и полуфабрикатов 5.Контроль ...
25.02.2025
23 000 - 40 000 руб.
... рецептуры выпускаемой продукции (пельмени, котлеты, фрикадельки, чебуреки, пирожки, манты, голубцы), закладка сырья ... , лепка, формирование полуфабрикатов, заготовка фарша, изготовление колбас и купатов, маринование ...
25.02.2025
22 440 - 25 000 руб.
... к качеству, срокам и условиям хранения; рецептуры и технологии приготовления блюд; ... числе диетического; нормы расхода сырья; виды технологического оборудования; требования ... охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях ...
04.03.2025
40 800 - 40 800 руб.
... рецептур, технологии приготовления блюд; требования к качеству продуктов, срокам, условиям хранения и ... приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, ... норм и последовательности закладки сырья, температурного режима, выхода и подачи ...
05.03.2025
58 000 - 58 000 руб.
... , припускания, выпечки; нормы соотношения и последовательности закладки сырья; правила пользования таблицей замены ... технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов
17.02.2025
50 000 - 50 000 руб.
... книжкой Обязанности Составляет рецептуру хлебобулочных изделий; осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий ... изделий; строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки ...
12.02.2025
56 500 - 65 000 руб.
... Обязанности Составляет рецептуру хлебобулочных изделий; осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий ... ; строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные ... оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец ...
20.02.2025
50 000 - 60 000 руб.
... Обязанности Составляет рецептуру хлебобулочных изделий; осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий ... ; строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные ... проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец ...
12.02.2025