Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
100 000 - 140 000 руб.
... персоналом кухни; Поиск новых сотрудников и обучение персонала; Составление графика работы персонала (управление ФОТ); Составление заказов у поставщиков на все виды продукции и кухонной утвари; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества ...
12.06.2024
120 000 - 140 000 руб.
... на кухне; Участвовать в плановых генеральных уборках и инвентаризациях; Контроль соблюдения технологических карт и процессов приготовления; Заказ прием продукции, ее размещение и соблюдение ротации; Ведение отчетности и документации. Что мы ждем от вас ...
13.06.2024
от
92 000 руб.
... поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;- контроль списаний, соблюдения чистоты и санитарных норм;- заказ, прием товара и контроль закупаемых продуктов;- стажировка новых сотрудников. Что мы предлагаем:- стабильную заработную плату ...
13.06.2024
90 000 - 120 000 руб.
... " тех.карт Контроль цен Контроль качественного приготовления блюд с соблюдением рецептур и технологических карт Заказ продуктов Заполнение журналов ХААСП Проведение инвентаризации Работа с поставщиками Управлять товарными запасами ресторана и продажами ...
13.06.2024
80 000 - 90 000 руб.
... участие в приготовлении блюд ресторана в строгом соответствии с рецептами; ведение необходимой документации (графики заказ приемка накладные); соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены; соблюдение правил использования продуктов (хранение ...
12.06.2024
80 000 - 110 000 руб.
... чистоты и соответствии порядка зон цеха,склада и рабочего места Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; Заказ продуктов и инвентаризация Подготовка к открытию и закрытию смены в соответствии с чек листом, организация и курирование ...
11.06.2024
от
100 000 руб.
... сотрудников , обучение персонала; * Разработка меню и сезонных блюд.Создание технологических карт; * Отслеживание и заказ необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов, контроль качества продуктов; * Наблюдение за надлежащей ...
10.06.2024
120 000 - 140 000 руб.
... блюд и работа строго по ТТК; Организация работы и регулярный контроль соблюдения санитарных стандартов на кухне; Заказ товаров согласно товарной матрице, контроль входящих цен; Формирование и развитие линейной команды кухни; Поддержание работоспособной ...
08.06.2024
60 000 - 100 000 руб.
... и контроль работы кухни - составление тех карт - поиск и обучение персонала - отслеживание остатков продуктов на складе и их заказ - организация работы с сервисами доставки (Яндекс, Delivery) Опыт работы в фастфуде приветствуется. Оплата - выход за смену + ...
31.05.2024
90 000 - 110 000 руб.
... кухни Osh на Петроградской ищем су-шефа Обязанности: Контролировать работу команды поваров Контролировать качество продукта Делать заказ продуктов и проводить инвентаризацию Контроль цен поставщиков. Требования: 1. опыт работы су-шефом не меньше 1 ...
27.05.2024
от
150 000 руб.
... себестоимости блюд, - Контроль качество закупаемых продуктов, порядок хранения, - Контроль списания продуктов, - Проведение инвентаризации, - Заказ необходимого оборудования. Если у вас есть: - Профессиональное образование и стаж работы по специальности от ...
11.06.2024
от
200 000 руб.
... себестоимости блюд, - Контроль качество закупаемых продуктов, порядок хранения, - Контроль списания продуктов, - Проведение инвентаризации, - Заказ необходимого оборудования. Если у вас есть: - Профессиональное образование и стаж работы по специальности от ...
05.06.2024
60 000 - 65 000 руб.
... продукции Соблюдения внутренних правил организации Организация рабочего места, соблюдение порядка Ведение журналов Участие в инвентаризациях Заказ продуктов Обучение персонала Участие в проработках с Шеф - кондитером Требования: Требуемый опыт от 3х лет ...
28.05.2024