- от 75 000 руб.
Описание
Образование: среднее профессиональное и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 5 лет или высшее профессиональное и стаж работы по профилю не менее 3 лет. нание требований стандартов и технических условий на использование сырья и полуфабрикатов. Специальность по образованию: Повар, техник-технолог общественного питания. Энергичность, доброжелательность, ответственность, надежность, добросовестность.Требования
Место размещения вакансий Москва и Московская область пн.- чт. с 8.00 до 17.00; пт. с 8.00 до 15.45; сб.-вс. выходныеОбязанности
Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Разработка меню и новых блюд с составлением технологических карт (холодный, горячий цех и выпечка). Заказ продуктов, приемка и выгрузка товара. Контроль качества отпускаемой и входящей продукции. Контроль за технологией приготовления пищи, раздачи. Участие в проведении генеральных уборок и инвентаризаций. Участие в составлении отчета за рабочий день. Строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил, сроков и условий хранения продовольственных товаров. Участие в разработке и осуществлении мероприятий для оптимизации производственных процессов.Условия
Льготное питание; Бесплатная униформа; Служебный транспорт; Корпоративный фитнес для сотрудников; Санаторно-курортное лечение в ведомственных санаториях и домах отдыха для сотрудников и членов их семей на территории Российской Федерации; Оформление медицинской книжки за счет работодателя; Переобучение и повышение квалификации; Поощрение сотрудников в связи с юбилеем, выходом на пенсию.
месяц назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
45 000 руб.
Описание Опыт работы от 1 года, диплом повара.Повар не ниже 4разряда, должен знать ассортимент и требования к качеству блюд , порядок составления меню; правила учета и нормы выдачи продуктов. Без судимостей Требования Деятельность предприятий ...
17.04.2024
от
45 000 руб.
Описание Опыт работы от 1 года, диплом повара.Повар не ниже 4разряда, должен знать ассортимент и требования к качеству блюд , порядок составления меню; правила учета и нормы выдачи продуктов. Без судимостей Требования Деятельность предприятий ...
17.04.2024
от
85 000 руб.
... сырья и полуфабрикатов. Специальность по образованию: Технология продукции и организация общественного питания, повар, техник-технолог общественного питания. Энергичность, доброжелательность, ответственность, надежность, добросовестность. Требования Место ...
25.03.2024