- от 40 000 руб.
- до 45 000 руб.
Описание
Среднее профессиональное образование связанное с пищевой промышленностью Пунктуальность Порядочность Исполнительность Трудолюбие Опыт работы на мясном производстве от 3 летОбязанности
Вести процесс обвалки тушек птицы; Снимать кожу с тушек цельным куском; Отделять ножом основную массу мышечной и соединительной тканей от костей тушек птицы; Зачищать кости от остатков мяса; Выделять при обвалке тушек птицы гузки, отделять жир, шеи, разделять белое и красное филе; Следить за тем, чтобы кость или надкостница не попадали в другое сырье (филе, кожа, жир) При необходимости выделять при обвалке части птицы: голень, бедро, окорочка, грудка и пр.; Взвешивать, солить и расфасовывать по ящикам кожу для дальнейшей передачи в производство; Обеспечивать прослеживаемость партий сырья (разные партии птицы обваливать отдельно друг от друга, не смешивая их); Бережно относиться к инвентарю (ножи, мусаты), своевременно точить, каждую смену сдавать его на хранение мастеру.Условия
Инвалиды
месяц назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
60 000 руб.
... В КРУПНУЮ МЯСНУЮ КОМПАНИЮ Требуется обвальщик мяса птицы, желательно с опытом работы ... . Обязанности: Обвалка мяса птицы Условия: Место работы - правый берег ...
13.05.2024
от
80 100 руб.
... ) требуются обработчики птицы! Обязанности: - работа на конвейере; - навешивание тушек на крючки транспортировочной ... ; - упаковка мясных полуфабрикатов; - упаковка куриных тушек; Работа ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ! Опыт работы ...
02.11.2023
43 000 - 58 000 руб.
... и роста в компании подарки для сотрудников и их детей на праздники В Ваши задачи будет входить: разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции От Вас ожидаем: готовность ...
17.05.2024