Технолог пищевого производства

Описание

Мясокомбинату На-Бис на постоянную работу требуется технолог пищевого производства (пельменный и колбасный цеха - 2 штатных единицы)

Требования:

- опыт работы (желателен) - высшее профессиональное (пищевое, техническое )образование;

- знать технологию производства продукции, санитарные правила, НТД,;

-вести расчет калькуляции, составление технологических карт;

-контроль качества продукции на производстве

Обязанности:

- проводить работу по совершенствованию производственного процесса

- внедрять прогрессивные технологические процессы производства продукции

- осуществлять контроль за технологией приготовления продукции, нормами закладок сырья и соблюдения работниками санитарных требований

- осуществлять разработку и утверждение новых рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов

-готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.

Условия:

- График работы 5/2, с 8.00 до 17.00

- Заработная плата 60000,00 на руки

- Оформление согласно ТК РФ

- мед.комиссия за счет работодателя