- от 100 000 руб.
Описание
В связи с развитием, розничная сеть ТОРЕС объявляет конкурсный отбор на вакансию: Технолог собственной пекарни.Рабочее место находится в г. Туапсе.
Компания ставит целью найти грамотного и амбициозного специалиста на должность Технолога пекарни.
Розничная сеть ТОРЕС это магазины с честными и качественными продуктами! Мы работаем, чтобы наши семьи, наши соседи, наши гости и покупатели имели возможность питаться здоровыми и натуральными продуктами.
Задачи:
- организация работы хлебопекарного производства, постановка оптимальных бизнес процессов;
- работа над созданием технологической базы рецептов по потребностям и предпочтениям;
- контроль технологии производства хлебобулочных изделий;
- контроль качества готовой продукции: вкуса, внешнего вида и т.д.
- проработка различных видов изделий;
- входной контроль сырья на производстве;
-контроль температурных режимов;
-доработка рецептур ассортимента;
- организация работы сотрудников Пекарни, постановка задач, контроль исполнения;
-адаптация, обучение новых сотрудников (пекарь, упаковщик), оценка персонала;
- обеспечение соблюдения норм ОП, ПБ, санитарных требований.
Для выполнения этих задач Вы, вероятно:
- имеете опыт руководящей работы на пищевом производстве от 3х лет;
- имеете опыт администрирования: управление персоналом, ориентация на результат;
- имеете профессиональные знания технологий хлебопечения, общественного питания;
- имеете опыт проработки хлебобулочных изделий;
- знания нормативной документации;
- обладаете аналитическим складом ума;
- имеете профильное образование;
Условия:
Чтобы помочь справиться с поставленными задачами, компания обеспечит:
- график работы 5/2 с 08:00-17:00;
- достойную оплату труда;
-релокационный пакет;
- все рутинные процессы у нас автоматизированы или автоматизируются;
- честная, веселая и интересная команда единомышленников.
22 дня назад
Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от
2 600 руб.
Описание Обязанности:требуется продавец в пекарню, на постоянную работу, с 9 до 22 часов пекарня находиться на Черёмушках( возле магазина бау центр, ставропольская и полиноосипенко) Требования:чистоплотность сан-книжка, честность с 9- до 22 часов 2/2или 3 ...
23.04.2024
от
2 500 руб.
Описание Требуется продавец в пекарню на длительное время, Пекарня находится в районе сказка-град гидрострой,пашковка Требуется порядочный, чистоплотный работник, наличие санкнижки С 8-21 часа , 2/2 или 3/3 Условия: О компании:
24.04.2024
от
3 600 руб.
Описание 30.04.2024 Предложение актуально! В пекарню требуются пекаря! Работа с дрожжевым, бездрожжевым, слоеным тестом, выпекать хлеб, багеты, булочки, пироги и.т. д Рабочее место оборудовано всем необходимым. Опыт работы пекарем приветствуется, всему ...
30.04.2024