Управояющий кондитерской

Описание

Chocoroom сеть кондитерских производств. Являемся лидерами на рынке клубники в шоколаде, а также активно развиваем направление тортов и прочих кондитерских изделий. У нас восемь производств в четырех городах России (Москва, Санкт-Петербург, Рязань и Казань). Мы не стоим на месте и постоянно развиваемся. В связи активным расширением штата находимся в поиске управляющего кондитерской! Что нужно будет делать: Организация, координация, контроль работы кондитерского и фуд-флористического цеха; Знание полного технологического процесса цехов; Управление персоналом: проведение собеседования и дальнейший онбординг, адаптация, обучение, контроль сроков аттестации, распределение обязанностей, развитие, выставление индивидуальных планов развития сотрудников; Учет рабочего времени персонала, составление графиков, работа в системе Босс контроль ; Расчет загрузки производства, расчет личной выработки каждого сотрудника производства. Ведение таблицы загрузки; Совершать проверку кондитерской согласно чек-листам; Предоставление отчетности по деятельности кондитерской; Коммуникация с другими отделами компании (клиентский отдел, отдел закупок, финансовый отдел); Прочие задачи для улучшения производительности работы кондитерской; Проводить ежедневную инвентаризацию, предоставлять отчетность; Поддерживать порядок на рабочем месте. Ты нам подходишь, если: Есть релевантный опыт работы от 1 года; Уверенно пользуешься ПК и основными офисными программами; Грамотно изъясняешься в письменной и устной форме; Своевременно выполняешь поставленные задачи. Мы предлагаем: График работы 5/2 с 9:00-18:00 или с 10:00-19:00; Испытательный срок 3 месяца; С успешным кандидатом уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования; Корпоративные скидки на продукцию; Крутую команду молодых и интересных ребят; Комфортное рабочее место в мастерской в шаговой доступности от ст. м. Электросила.