- от 37 500 руб.
Описание
Пекарь должен знать: технологию производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий; нормы расхода сырья и рецептуру вырабатываемых изделий; назначение оборудования и приспособлений, используемых в работе, и порядок их содержания; устройство, принцип работы, конструктивные особенности и правила регулирования, эксплуатации и производительности обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов; методы определения готовности теста к выпечке и качества готовой продукции.Обязанности
Составление рецептуры хлебобулочных изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий.Презентация хлебобулочных изделий
10 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
32 000 - 51 000 руб.
... сотрудника в команду! Открыта вакансия: Пекарь магазина Магнит. Мы предлагаем: ... ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий ... , работник пищевого производства. ВНИМАНИЕ: Пекарь не привлекается к работе в ...
08.06.2024
32 000 - 51 000 руб.
... сотрудника в команду! Открыта вакансия: Пекарь магазина Магнит. Мы предлагаем: ... ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий ... , работник пищевого производства. ВНИМАНИЕ: Пекарь не привлекается к работе в ...
07.06.2024
29 000 - 38 000 руб.
... сотрудника в команду! Открыта вакансия: Пекарь магазина Магнит. Мы предлагаем: ... ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий ... , работник пищевого производства. ВНИМАНИЕ: Пекарь не привлекается к работе в ...
08.06.2024