Повар 5 разряда (Столовая)

Обязанности

Обязанности: приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам порционирование и отпуск потребителям блюд и кулинарных изделий через раздачу получение продуктов с подотчета и проверка их на качество, количество и ассортимент с соответствии с планом-раскладкой производство полуфабрикатов из мяса, субпродуктов, птицы в соответствии с производственными заданиями разработка новых фирменных блюд и способ их подачи проведение погрузочно-разгрузочных работ при получении материальных запасов со склада Требования: Рабочий график: 7:30-16:42. опыт работы от 3-х лет наличие медицинской книжки образование: среднее-специальное по профессии "Повар 5 разряда" или высшее образование по специальности "Технология продукции и организация общественного питания"