Руководитель службы питания
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРИДИАН АНАПА"- от 120 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
высшее профессиональное образование и опыт работы в должности не менее трех лет.Обязанности
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения служб общественного питания. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку работников производства. Составляет график выхода на работу и ведет табель учета рабочего времени работников службы питания. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильность эксплуатации оборудования и других основных средств.
10 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
до
90 000 руб.
... управлении курортными отелями, приглашает на Руководителя службы питания/ зав. производством в курортный отель ... деятельности службы питания Ежемесячная инвентаризация складов/кухни Условия: Уровень заработной платы руководителя службы питания обсуждается ...
23.05.2024
от
80 000 руб.
Описание Менеджер службы питания от 80 000 до 100 ... . Может организовать работу всех подразделений службы питания; разработать и обеспечить выполнение стандартов ... : опыт работы в качестве менеджера службы питания в отеле; знание особенностей работы ...
01.04.2024
от
56 000 руб.
... - Сезонная работа. График работы: 2/2, 3/1, 5/2 на выбор. Предоставление бесплатного проживания иногородним. Бесплатное питание. Стабильная и своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц. Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Все подробности ...
22.05.2024