Менеджер кондитерской

Описание

Мы - сеть семейных кондитерских Beze, ориентированных на авторскую кухню, собственное производство трендовых десертов ручной работы и кофе. Beze это мини-рестораны с форматом френдли-сервиса, когда все гости словно на большом дружеском ужине. На данный момент нам нужен человек, обладающий аналитическим мышлением, искренностью и открытостью по отношению к людям, тот человек, которому работа в food-индустрии доставляет удовольствие. Мы будем рады познакомить Вас с нашей кондитерской поближе, а также надеемся на долговременное и плодотворное сотрудничество.

Работа в динамично развивающей компании, преданной своему делу , дружный коллектив, если вы любите красивые десерты и ищите позитивную работу, которая приносит результат то вам подойдёт эта работа.

Необходимо навыки:

-Знание POS систем

-Планирования и постановка задач

Задачи, которые необходимо выполнять:

Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности кафе

Проведение собраний с персоналом;

Организация работы кафе кондитерской;

Поддержание высокого уровня качества продукции;

Обеспечение соблюдения технологических процессов производства;

Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;

Внедрение новых маркетинговых программ;

Контроль качества и скорости обслуживания гостей;

Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;

Решение вопросов укомплектования и формирования штата кондитерской;

Обеспечение эффективного отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала;

Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения;

Условия:

Достойная заработная плата

Корпоративные скидки на еду/продукцию

Удобный график 2/2

Профессиональная команда, молодой и динамичный коллектив, а также доброжелательное руководство.

Если ты активный, позитивный и энергичный человек, которого не пугают административные задачи и коммуникация с гостями присоединяйся, мы ждем тебя!