Администратор в санаторий с проживанием

Описание

Обязанности:

Проведение работы по эффективному и культурному обслуживанию, создание комфортных условий посетителям в зале;

Организация процесса обслуживания, координация работы официантов;

Организация своевременной подготовке зала к рациону, проветривание помещения, контроль в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов. Встреча посетителей, общение с гостями (выявление их потребностей), индивидуальный подход к каждому;

Контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, требований гигиены.

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

Знание нормативной документации, касающейся сферы общественного питания;

Знание ПК;

Стрессоустойчивость;

Коммуникабельность.

Условия:

Официальное трудоустройство;

Сменный график;

3-х разовое питание за счет работодателя;

Иногородним предоставляем жилье бесплатно.