Администратор в кафе (ТЦ Гостиный двор)

Описание

Привет! Mы "Cтарик Хинкaлыч" - сеть peсторанов с атмoсфepoй гpузинскогo гостeприимcтва. Наша сеть хинкальных отличается доступными ценами, быстрой отдачей блюд, колоритными интерьером и максимальным качеством. А еще у нас просто очень вкусно.

Обязанности:

Организация и контроль работы персонала;

Контроль соблюдения скриптов и стандартов работы, пищевой безопасности, качества обслуживания;

Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения;

Обучение нового персонала;

Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана;

Разрешение конфликтных ситуаций в зале;

Участие в ежемесячной инвентаризации;

Ведение кассового учета;

Работа с документацией, отчетность.

Требования:

Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления);

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;

Знание iikо будет вашим преимуществом;

Знание стандартов сервиса обслуживания;

Клиентоориентированность;

Умение работать в режиме многозадачности, соблюдать дедлайны;

Очень рады кандидатам из таких сетей как (ДодоПицца, Росинтер, КФС, БургерКинг).

Мы предлагаем:

Сменный график работы 2/2 или 3/3 с 9 до 22 часов;

Почасовая ставка + КРI;

Перспективы горизонтального и вертикального роста в компании, оплачиваемая стажировка;

Питание во время работы и развоз после смены;

Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра;