Пекарь кондитер

Описание

Условия:

График работы 5/2 с 9:00-18:00 (возможны оплачиваемые подработки)

Корпоративный транспорт

Бесплатное питание

Предоставляется униформа

Оформление по ТК РФ с первого дня, оплачиваемый отпуск и листы нетрудоспособности.

Выплата заработной платы 2 раза в месяц.

Для иногородних предоставляем проживание.

При наличии профильного образования, но отсутствия опыта, готовы всему обучить.

Собеседование проводится ежедневно по рабочим дням с 09.00 до 18.00

Обязанности:

Умение работать по технологическим картам;

Соблюдать стандарты компании;

приготовление кондитерских изделий и выпечки (торты, пирожные, печенье, эклеры, штрудели и т.д.)

работа с кремами, бисквитами, муссами;

работа с песочным тестом и заварным тестом (эклеры);

сборка, оформление и нарезка тортов;

Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены;

Соблюдение чистоты на рабочем месте;

Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка;

Приготовление заготовок;

Контроль наличия сырья и полуфабрикатов для работы;

Приемка продуктов;

Соблюдение товарного соседства

Контроль за наличием остатков

Проведение инвентаризаций

Участие в разработке меню.