Повар-универсал

Описание

Описание работодателя:
Термальный курорт Распутин входит в топ 3 геотермальных источников Краснодарского края. Работает круглогодично и предоставляет своим гостям уникальную возможность отдохнуть и поправить здоровье в своих кристально чистых бассейнах с целебной горячей термальной водой.

Небольшой и дружный коллектив из единомышленников по созданию лучшего курортного отеля Юга России рад принять к себе в команду целеустремленных и трудолюбивых работников для достижения общей цели.

В связи с открытием ресторана в команду требуются повара универсалы с опытом работы в сетевых ресторанах или отельных 4* ресторанах не менее 5 лет, с возможностью переезда или работы по вахтовому методу.

Требования: Честность
Чистоплотность
Трудолюбие
Пунктуальность
Профессионализм
Наличие мед книжки

Обязанности:
Работа на шведскую линию
Обслуживание банкетов
Приготовление блюд европейской, кавказской, русской кухни
Инвентаризация
Калькуляция блюд
Составление ТТК
Работа по ТТК

Условия:
Официальное оформление
Регулярная зарплата и авансы
Премии, бонусы
Скидки на услуги курорта для членов семьи
Частичная компенсация расходов на проживание, транспорт и связь
Материальная ответственность