Менеджер ресторана

Описание

Ресторан Мясной дом - это мультиформатный, многоэтажный, гастрономический комплекс, расположенный на горнолыжном курорте Роза Хутор . Наш ресторан включает в себя 3 концепции: бургерная, пельменная и ресторан.

Мы приглашаем на работу Менеджера ресторана.

Обязанности:
- Организация и контроль работы линейного персонала;
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
- Обучение и мотивация персонала;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Открытие и закрытие смены;
- Контроль над кассовыми операциями;
- Общение с гостями, презентация меню;
- Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;

Требования:
-Подтвержденный опыт работы в ресторанах в должности менеджера не менее 2 лет;
- Опыт руководства коллективом;
- Умение грамотно организовать работу ресторана;
- Знание стандартов сервиса в ресторане;
- Знание ПК и iiko на уровне пользователя

Условия:
- ЗП: от 80.000 рублей
- график работы 5/2
- Оформление по ТК РФ
- компенсация проезда после окончания испытательного срока
-бесплатное питание
- молодой и дружный коллектив

Все вопросы по контактному телефону строго с 10.00 до 19.00.
Присылайте резюме на электронную почту.