- от 120 000 руб.
Описание
В действующий ресторан АРМЕНИЯ требуется управляющий.
Обязанности:
- развитие проекта;
- осуществление операционной деятельности ресторана;
- взаимодействие с поставщиками;
- снижение затрат на сырье при соблюдении установленного качества;
- бюджетирование, планирование;
- Разработка и реализация предложений по продвижению ресторана и повышению уровня сервиса;
- управление персоналом ресторана - набор, обучение, ротация, перемещение;
- взаимодействие с государственными органами (Роспотребнадзор, миграционная служба, Управа и т.д.)
- предоставление финансовой отчетности.
Требования :
- наличие высшего образования;
- опыт управления ресторанами;
- профессиональные знания стандартов сервиса;
- Сильные лидерские качества и организаторские способности. Умение создавать команду, мотивировать сотрудников на выполнение задач, создавать эффективную рабочую атмосферу.
Условия:
- график 5/2, ненормированный;
- оформление по ТК РФ;
- условия обсуждаются по результатам собеседования.
23 дня назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
... путем личной работы в зале. Уделять максимальное внимание Гостям ресторана, быть образцом ... должности от 5-ти лет в ресторанах с высоким уровнем сервисаУмение делегировать ... , закупочной и складской деятельности ресторана Нацеленность на результат и позитивный ...
15.05.2024
от
150 000 руб.
... и самая важная вакансия - Управляющий рестораном-кальянной. Лицо заведения, Человек про ... нормативной документации и законодательства в сфере общественного питания Знания ... только плюсы: Интересная работа в стабильно развивающейся компании. Неограниченные ...
04.06.2024
100 000 - 150 000 руб.
... , полный день В ресторан Бакинский Бульвар на Кутузовском проспекте разыскиваем менеджера-управляющего. Мы ... перед рестораном; Взаимодействие с гостями ресторана; Требования: Опыт работы в должности управляющего или менеджера ...
06.06.2024