- от 80 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
Обязанности:- Ветеринарно-санитарная экспертиза, отбор проб выпускаемой продукции и мониторинг качества санитарного состояния производства.
- Выполнение комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий, в т. ч. проведение вводного санитарно-гигиенического инструктажа с работниками. Ведение всей соответствующей документации и журналов.
- Контроль качества мойки производственных цехов и оборудования, санитарного состояния производственных и вспомогательных помещений, инвентаря
- Контроль за соблюдением требований HACCP, производственной санитарии и т.п.
- Заключение и контроль исполнения договоров (дезинсекция, дератизация, лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях, сертификация и декларирование продукции )
- Взаимодействие с поставщиками моющих средств, СИЗ, спецодежды и т.п.
- Знание ветеринарно-санитарных правил, законодательства пищевой, мясоперерабатывающей промышленности
- Знание HACCP, системы обеспечения контроля качества продукции и входящего сырья
- Умение и опыт ведения нормативной документации
- Знание технологических требований предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции
- Знание правил применения моющих и дезинфицирующих средств
- Высшее профессиональное образование по специальности "Ветеринария" желательно
- Опыт работы ветеринарным, санитарным врачом на производственных пищевых предприятиях желателен
- Заработная плата от 80000 руб, премии
- Оформление ТК РФ
- Испытательный срок 1 месяц, зарплата на испытательный срок 50000 рублей
день назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
70 000 - 150 000 руб.
... , производящей мясные деликатесы и эксклюзивную мясную продукцию премиального качества для сегмента HoReCa. Производство находится в ... профильное образование Знание технологий мясного производства Знание упаковочного оборудования Умение организовать ...
04.06.2024
70 000 - 90 000 руб.
... службе претензий по культуре производства, пожарной безопасности, экологии, промышленной безопасности и охране труда. Требования ... лет наладчиком оборудования и автоматических линий на производстве литиевых и выдувных изделий на ...
28.05.2024
80 000 - 150 000 руб.
Описание Обязанности: Сбор и контроль за сбором заказов, отгрузка ... , расходных материалов Ведение, учет поступлений и отгрузок Контроль правильности оформления документов ... при приемке и отгрузке Работа на улице (пандус ...
07.06.2024