Пиццайоло-повар Surf Coffee

Описание

Surf Coffee это не просто кофейни. Это место встречи и знакомств, объединяющее единомышленников. И сейчас мы в поисках новых людей в нашу команду!
У нас более 200 предприятий по всей стране и за ее пределами, 15 из которых с собственной кухней и всегда готовы порадовать тебя незабываемой пиццей, есть свой музыкальный лейбл Propaganda Machine , бренд уходовой косметики Mantra, а еще мы продаем винил, одежду, фотопленку и здоровые продукты собственного производства. Команда обжарщиков тесно взаимодействует с фермерами и станциями обработки кофе, благодаря чему наши гости пьют самые вкусные и качественные напитки. Surf Coffee постоянный партнер больших фестивалей, а наши бариста призеры и участники крупнейших кофейных чемпионатов.
Мы предлагаем тебе стать частью нашей дружной семьи и начать свой путь в компании с позиции пиццайоло!

Здесь ты сможешь:

• обучаться мастерству приготовления пиццы у профессиональных пиццайоло;
• участвовать в творческих, профессиональных и внутренних конкурсах с призами;

Наша базовая ценность это человек. Наш сотрудник или гость это не имеет значения. Главное для нас равенство всех членов команды и сплоченность ради общей цели.
Условия:

• Оплачиваемая стажировка;
• Уникальная скидка на продукцию Surf Coffee и группы компаний;
• Рост вознаграждения при активном участии в жизни кофейни (ставка + % от продаж + премии);
• Возможность каждую рабочую смену попробовать напитки из меню + оплачиваемое питание;
• Возможность выстроить свой график по системе пожеланий;
• Работа на самом современном оборудовании;
• Участие в дегустациях новых продуктов и в принятии решений об их вводе в меню;
• Стильная коллекция одежды от бренда одежды Propaganda Machine , в которой можно не только работать, но и наслаждаться ею в повседневной жизни;
• Заработная плата от 43 тыс. рублей;

Твои будущие задачи:

• Выполнять функции профессионального пиццайоло Surf Coffee . Работа с тестом на тестомесе. Нарезка ингредиентов на слайсере и ножом. Приготовление заготовок и блюд из меню. Выпечка пиццы в электрической печи. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд, организация рабочего места, поддержание порядка, уборка на кухне в конце смены рабочее место, стены, поверхности;
• Трудиться по выстроенному рабочему графику с наличием чек-листа для комфортного выполнения задач;
• Участвовать в собраниях, где каждый может проявить инициативу и реализовать свои идеи;
• Общение с гостями;
• Участие в санитарных днях, генеральных уборках;
• Создание крутой атмосферы в кофейне.

Требования:

• Доброта, ответственность, заинтересованность;
• Пунктуальность;
• Действующая санитарная книжка;
• Любовь к своему делу;
• Можно без опыта, всему обучим.