Локация

Су-шеф

Safmar Hotels
Москва Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Сменный график
Поделиться

Описание

Гостиницы Сафмар это группа гостиничных комплексов Москвы с мировым именем.
Наша команда ищет Су-шефа.

Обязанности:
  • Контроль качества приготовленных блюд.
  • Разработка новых блюд в рамках сезонного и основного меню.
  • Приготовление и отдача блюд в рамках подачи La Carte и банкетов.
  • Административные отчеты, документы, табели.
  • Заказ продукции, проведение инвентаризаций.
  • Контроль и координация сотрудников на кухне.

Требования:
  • Профильное образование обязательно.
  • Опыт работы от 1 года старшим поваром.
  • Знание рецептур и технологий приготовления блюд европейской кухни.
  • Знание технологических инструкций и правила пользования ими.
  • Аккуратность и внимательность.
  • Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде, позитивное отношение к жизни.

Мы предлагаем:
  • Трудоустройство по ТК РФ.
  • График работы: 5/2, сменный, с плавающими выходными.
  • Окладную оплату труда + чаевые.
  • Широкий социальный пакет + ДМС.
  • Питание за счет работодателя .
  • Обучение на рабочем месте.
  • Карьерный рост и профессиональное развитие.
6 дней назад Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
от 92 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... Су шеф Официальное ... свою дружную команду Су-шефа График работы: 2 ... су шеф / повар / су шеф / повар, су шеф / работа су шеф / су-шеф / су шеф вакансии / вакансии су шеф / су шеф повар / шеф повар су шеф / су шеф резюме / су шеф шеф повар / повар су шеф шеф ...
05.06.2024
от 92 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
Описание Су-шеф с управленческими навыками в ... ; ее глаза горят кухней . Су-шеф с управленческими навыками отвечает за ... мы ждём от будущего су-шефа? опыт работы су-шефом в сфере общественного ... собеседование. Ждем тебя, энергичный су-шеф, любящий свoe дело!
16.05.2024
от 88 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
Описание Су-шеф в ресторан Приглашаем ... профессионалов! Обязанности: Правая рука шеф-повара; Организация ежедневной работы ... правил; Требования Опыт работы су-шефом от 1-го года; ... горячий цех, повар холодный цех, су шеф, мангальщик, заготовщик, помощник повара ...
27.05.2024
от 88 000 руб.