Повар

Описание

• Обязанности: Производит приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
• Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

• Требования: среднее специальное профильное образование,наличие действующей медицинской книжки, показать свои умения и навыки,
• четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований,соблюдение условий хранения продукции,исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека,

• Условия: график 5/2. 2/2 смена 12 часов
• ночные смены