- от 40 000 руб.
Обязанности
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
день назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
от
55 000 руб.
Требования Профильное образование, опыт работы. Медкнижка (при ее отсутствии даем направление на медосмотр) Обязанности Организация производства. Составление меню "Шведский стол" и ресторан "а-ля карт" (сезонгое Шведский стол и ресторан, ночное меню на ...
23.04.2024
от
150 000 руб.
... накладной. 5. Обучение и контроль поваров особенностям приготовления по техкартам!!! А ... и проводить собеседования кандидатов в повара. 8. Контроль всех позиций на ... Сил, в трапезную СРОЧНО требуется шеф повар.
25.04.2024
180 000 - 200 000 руб.
... Сил, в Трапезную СРОЧНО требуется шеф-повар. Обязанности: Составление меню: постоянное, ... по накладной. Обучение и контроль поваров особенностям приготовления по техкартам!!! А ... и проводить собеседования кандидатов в повара. Контроль всех позиций на кухне ...
04.04.2024