Заведующий производством (заведующий столовой)
ГКПОУ МО "Сергиево-Посадский социально экономический техникум"- от 29 000 руб.
Обязанности
Заведующий производством обязан: - осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью учреждения; - проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса; - осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - осуществляет расстановку поваров и других работников столовой, составляет график выхода их на работу; - проводит бракераж готовой продукции; - организует учет, составление и своевременное представление отчетности; - контролирует правильную эксплуатацию оборудования; - проводит инструктажи по технологии приготовления пищи; - контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных правил, правил внутреннего трудового распорядка.Условия
Официальное трудоустройство, ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней.
день назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
60 000 - 80 000 руб.
... блюд согласно меню. Основной критерий - качество приготовления и вкус блюда! Требования: Профильное образование. Опыт работы в столовой от 3-х лет. Желательно наличие автомобиля. Условия: График работы 2/2. Официальное трудоустройство. Премии по итогам ...
20.01.2025
Описание Обязанности: Начальник фармацевтического производства обязан: Осуществлять руководство производством продукции в соответствии с ... оперативный контроль за ходом производства, за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, ...
22.01.2025
70 000 - 90 000 руб.
Описание Компания "Стройметалл" занимается производством и продажей кровли, ограждений и фасадов, заборов, металлочерепицы. Уже более четверти века у нас все стабильно! Нам на ПОСТОЯННУЮ работу и подработку. Мы гарантируем: Заработную плату без задержек; ...
22.01.2025