Управляющий/управляющая рестораном
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ОЛЬХОВСКИЙ ОЛЕГ ЕВГЕНЬЕВИЧ- от 70 000 руб.
- до 90 000 руб.
Описание
Компания "Старик Хинкалыч"Привет! Мы " Старик Хинкалыч ", федеральная сеть ресторанов с атмосферой грузинского гостеприимства. Наша сеть хинкальных отличается доступными ценами, быстрой отдачей блюд, колоритными интерьером и максимальным качеством. А еще у нас просто очень вкусно. Эта вакансия для тебя, если ты разбираешься в сервисе, вкусе и умеешь управлять финансами. Если нет - не трать время!
Обязанности:
Основное направление деятельности: организация, планирование и координация деятельности ресторана.
- Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
- Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания Гостей;
- Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству;
- Обеспечение высокого уровня эффективности работы ресторана;
- Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана;
- Анализ результатов работы ресторана за отчетный период (месяц, квартал, год);
- Предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части;
- Составление маркетинговых календарей.
- Успешный опыт работы от 3 лет на должности управляющего в кафе или ресторане;
- Знание стандартов сервиса и понимание основ командообразования;
- Высокие организаторские и лидерские качества;
- Высокая степень ответственности, умение работать на результат и добиваться поставленных целей;
- Опыт маркетинговых продвижений;
- Активная жизненная позиция, требовательность к персоналу и к себе.
- Уровень дохода до 100 т.р. (оклад + KPI);
- График работы 5/2 (ВС и ПН выходные);
- Бесплатные обеды, обучения, повышения квалификации;
- Работа в динамично развивающийся компании
месяц назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
80 000 - 120 000 руб.
... отелях 4-5***** на должность УПРАВЛЯЮЩИЙ ОТЕЛЕМ (КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР) Должностные обязанности ... установленных планов продаж (номерной фонд, рестораны и бары, СПА-комплекс, доп ...
07.01.2025
30 000 - 50 000 руб.
... штатa ищeм в cвою комaнду управляющего столовой. Требования: Высшее образование; Наличие ... прохождение обучения в должности заместителя управляющего столовой в течение 2 месяцев ...
17.01.2025
70 000 - 100 000 руб.
... Стажировка 2 недели ,оплачивается 3500 . Далее по часовая 380 / в час Время с 9:30 до 22:00 (обсуждается с управляющим) Оформляем по ТК РФ Выплачиваем зарплату 2 раза в месяц Питание 2 раза в день бесплатно Форма уникальная бесплатно Обязанности повара: 1 ...
07.10.2024