Повар

Описание

коммуникабельность, ответственность, умение работать в коллективе; дисциплинированность; сблюдение правил внутреннего трудового распорядка;

Обязанности

должен знать: приготовление мясных бульонов, запеканок, молочных и яичных блюд, витаминизирование напитков, горячих и холодных напитков; осуществлять котроль за качеством приготовления и безопасность блюд, напитков, кулинарных изделий; хранение и расход продуктов на пищеблоке;