Технолог (в хлебопекарном производстве)

Описание

Обязанности:

• контроль технологического процесса на всех этапах производства хлебобулочных изделий;
• контроль функционирования оборудования в технологическом цикле производства;
• разработка, оформление нормативных и технических документов, стандартизация на предприятии (учет, регистрация действующей нормативной документации, актуализация и обеспечение подразделений нормативной документацией);
• участие в разработке новых видов изделий;
• расчет пищевой ценности продукции;
• формирование и контроль в процессе разработки макета информации для потребителя, входной контроль макета этикета.

Требования:

• опыт работы и знание технологии производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, технохимического контроля производства;
• знание методов испытаний хлеба и хлебобулочных изделий, основ стандартизации;
• развитые коммуникативные умения;
• уверенный пользователь ПК;
• развитые организаторские способности;
• умение принимать решения, брать на себя ответственность в принятии решений;
• умение анализировать различные производственные задачи, ситуации, т.ч. нестандартные;

Условия:

• график работы: 2/2 по 12 часов (с 8 час. до 20 час, с 20 час. до 8 час. 2 выходных);
• официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• своевременная официальная заработная плата (два раза в месяц);
• соц.пакет, в т.ч. частичная компенсация питания и проезда до работы и с места работы;
• 13 заработная плата;
• возможность профессионального роста;
• место работы в центре города;
• наличие на территории предприятия столовой, здравпункта;
• оформление в военкомате документов на бронирование;
• медицинский осмотр и спецодежда за счет средств предприятия;
• активный профсоюз.

Приглашаем работать в стабильной и развивающейся Компании, ответственно относящейся к сотрудникам, партнерам и потребителям!