Локация

Ведущий технолог

ООО "Хлебокомбинат "Алтайские Закрома"
  • от 64 000 руб.
Славгород Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соц.пакет;
  • График работы 5/2 с 08-00ч. до 17-00ч. Пятница до 16:00
  • "Белая" заработна плата;
  • Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.
  • Бесплатное питание (наличие столовой на территории завода);

Обязанности:

  • Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья;
  • Контроль за выпуском качественной продукции;
  • Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья;
  • Внедрение программы обучения кадрового состава по всем участкам технологического процесса;
  • Ежемесячное планирование работ, предоставление отчетности о результатах;
  • Контроль соблюдения требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции на этапах производственного процесса;
  • Контроль за соблюдением санитарных требований.

Требования:

Высшее образование/ среднеспециальное (пищевое производство)

  • Знание технологического процесса разделки теста, расстойки, выпечки хлеба;
  • Знание факторов,влияющих на выход хлеба;
  • Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качество готовой продукции;
  • Знание правила и нормы системы менеджмента безопасности пищевой продукции.



2 месяца назад Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
от 140 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Славгород
Описание Компания "НОРД СТАР" занимается обслуживанием столовых вахтовых городков. Мы в поисках технолога общественного питания на направление: Сибирь/Дальний Восток/Чукотка **Требования к кандидату:** Опыт работы - более 3 лет Глубокие знания и понимание ...
02.04.2025
от 140 000 руб.
от 65 000 руб.
  • СБЕР
  • Славгород
Описание Ищешь работу с возможностью карьерного развития и роста? Сбер раскроет твой карьерный потенциал! Откликайся! Что нужно делать: помогать клиентам, попавшим в тяжелую жизненную ситуацию выезжать на встречи к клиентам по месту жительства или работы ...
09.01.2025
от 65 000 руб.
31 903 - 31 903 руб.
  • МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "ГОРОДСКОЙ ДОМ КУЛЬТУРЫ ГОРОДА СЛАВГОРОДА"
  • Славгород
Описание дисциплинированность, коммуникабельность, организаторские спопбности Обязанности 1.1.1. Осуществлять управление культурно досуговой организацией. 1.1.2. Организовывать планирование и деятельность культурно досуговой организации в соответствии с ...
26.03.2025
31 903 - 31 903 руб.