Пекарь
Индивидуальный предприниматель СКОРОБОГАТЫХ ИРИНА ИВАНОВНА- от 51 188 руб.
- до 61 000 руб.
Описание
-Должен знать технологический процесс производства вырабатываемых изделий, производительность печей; -требования, государственные стандарты на производимые хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия; -нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий.Обязанности
-Соблюдать технологию замеса, формовки, расстойки, выпечки и рецептуру приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий из зерновых смесей, муки высшего сорта и ржаной муки. - Следить за наличием сырья и материалов и своевременно сообщать об их отсутствии руководителю. -Вести установленную техническую документацию. -Строго соблюдать правила производственной санитарии и личной гигиены.
21 день назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
26 600 - 45 000 руб.
... Обязанности В круг должностных функций пекаря входят следующие задачи: контролирование этапов ... рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте. размещение заготовок ...
14.03.2025
от
61 800 руб.
Условия Приглашаем на работу ПЕКАРЕЙ (Макеевка) Условия: График работы: день/ночь/2 выходных. Заработная плата 61800р в месяц Место работы: г.Макеевка, остановка Западная Официальное оформление, полный соц пакет (отпуск, больничные, питание, форменная ...
02.04.2025
22 500 - 23 000 руб.
Описание внимательность, коммуникабельность Обязанности Определение готовности тестовых заготовок к выпечке, отбраковка заготовок, имеющих отклонения по форме, укладка заготовок в печь, контроль выпечки хлебобулочных изделий
12.03.2025