Буфетчик

Описание

Обязанности:

- Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня.

- своевременно принимать заказы от посетителей;

- консультировать посетителей по вопросам заказа блюд;

- приносить готовые блюда посетителям;

- убирать посуду, столовые приборы и бокалы перед подачей следующего блюда, а также после ухода посетителей;

- принимать деньги от посетителей, кассовый чек и сдачу;

- приходовать все поступающие товары;

- иметь в ассортименте и по количеству товары и готовую продукцию, обеспечивающую нормальную работу буфета в соответствии с утвержденным обязательным ассортиментом;

- обеспечивать правильное хранение товаров и отвечать за его сохранность;

- соблюдать санитарные правила по условиям, срокам хранения и реализации скоропортящихся продуктов;

- отвечать за санитарное содержание буфета, оборудования и инвентаря;

- соблюдать технические и санитарно-гигиенические правила ухода за оборудованием и инвентарем, обеспечивая их полную сохранность;

- своевременно и полностью сдавать выручку и все документы при товарном отчете по установленной форме.

- Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственным процессом.

- Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка.

- Своевременно проходить медицинское обследование согласно требованиям СанПиН.

• Официальное трудоустройство
• Зарплата и аванс всегда вовремя