Пекарь

Индивидуальный предприниматель НЕНАХОВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

от 29 172 руб.
до 35 904 руб.

Иркутск Постоянная занятость Сменный график

Поделиться Сохранить

Описание

Должен знать:- технологический процесс производства вырабатываемых изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции и др. Опыт работы приветствуется.

Обязанности

ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ. ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ И ЖАРКИ КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГОТОВНОСТИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ДО ВЫПЕЧКИ. КОНТРОЛЬ ЗА ТЕМПЕРАТУРНЫМ РЕЖИМОМ И ВЛАЖНОСТЬЮ В ПЕКАРСКОЙ КАМЕРЕ.ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ. ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ И ЖАРКИ КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГОТОВНОСТИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ДО ВЫПЕЧКИ. КОНТРОЛЬ ЗА ТЕМПЕРАТУРНЫМ РЕЖИМОМ И ВЛАЖНОСТЬЮ В ПЕКАРСКОЙ КАМЕРЕ.

Откликнуться

месяц назад Источник: trudvsem.ru

Рекомендуемые вакансии

Пекарь (Иркутск, Декабрьских Событий, 31)

45 000 - 61 000 руб.

Пятёрочка
Иркутск

Требования "Пятёрочка" приглашает на вакансию: Пекарь ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных ... АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар ...

07.04.2025

45 000 - 61 000 руб.

Пекарь

45 000 - 51 000 руб.

Пятёрочка
Иркутск

06.04.2025

45 000 - 51 000 руб.

Пекарь

Пятёрочка
Иркутск

07.04.2025

Посмотреть все похожие вакансии