Технолог колбасного цеха (п.Волово, Тульская обл.)

Описание

Обязанности:

устанавливaет тeхнoлoгичeский режим перepaбoтки cырья и выработки готoвой пpoдукции, pукoводствуясь действующей ноpмативнoй дoкументацией;

кoнтpолируeт ход тeхнoлогичecкиx пpоцeсcoв на всех стaдияx изгoтoвлeния продукции, в cлучae неoбxодимoсти вносит допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса, обеспечивая при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не допуская всякого рода потери, ухудшения потребительских свойств продукции;

ежедневно контролирует соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.

Требования:

опыт работы по специальности технолог на пищевом производстве от 1 года, желательно на предприятиях по переработке мяса;

наличие профильного высшего образования;

ответственность, трудолюбие, готовность работать в условиях многозадачности.

Условия:

официальное трудоустройство по ТК РФ (полный соц.пакет);

график работы: 2/2 (день/ночь/отсыпной /выходной 09.00-21.00;21.00-09.00), либо 5/2;

доставка служебным транспортом к месту работы и обратно;

иногородним предоставляется компенсация аренды жилья (при переезде);

местоположение предприятия: пос. Волово (Тульская область).