Руководитель службы предприятия питания
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ТЕХНИКУМ-ИНТЕРНАТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ И МЕДИКО-СОЦИАЛЬНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ ИНВАЛИДОВ ИМЕНИ ДОНСКОЙ М.Н."- от 56 100 руб.
- до 56 101 руб.
Описание
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. Наличие медицинской книжки с допуском к работе и сертификат о профилактических прививках. Справка об отсутствии судимости.Обязанности
Заведующий (ая) столовой осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
месяц назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
56 100 - 56 100 руб.
... законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Основы риск-менеджмента, управления проектами ... в сети предприятий питания Владеть навыками преодоления сопротивления коллектива сети предприятий питания внедрению изменений ...
14.03.2025
56 100 - 56 101 руб.
... административно-распорядительной деятельности руководителя предприятия. Принимает поступающую на рассмотрение руководителя корреспонденцию, передает ее ... и личные заявления на подпись руководителя предприятия. Подготавливает документы и материалы, ...
05.03.2025
100 000 - 150 000 руб.
... инструкции и рекомендации специалистов головного предприятия. 2. Детальная отчетность перед ... с первыми лицами организаций и предприятий. Обязанности 1. Необходимо ... (теоретическую, техническую) по профилю руководителя проектов модернизации освещения 3. При ...
23.03.2025