Кондитер

Описание

Клиника ранней реабилитации Три сестры уютный комплекс, расположенный в живописном месте Подмосковья, в 30 км от столицы.

В ресторанную службу клиники приглашаем КОНДИТЕРА

От вас мы ожидаем:
Опыт работы кондитером на производстве от полугода;
Профильное образование (будет преимуществом);
Знание рецептуры и технологию производства мучных кондитерских изделий из различных видов теста и отделочных полуфабрикатов, виды вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей, используемых для изготовления мучных кондитерских изделий;
Умение пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами при изготовлении мучных кондитерских и булочных изделий;
Знание санитарно - гигиенические условия производства мучных кондитерских изделий, их сроки хранения, транспортирования и реализации.
А также:
Умение сосредотачиваться, работать в быстром темпе, выносливость.
Богатая фантазия, эрудиция, изобретательность. Создание десертов это ещё и творческая работа
Аккуратность, чистоплотность, опрятность. Работа кондитера прямо связана с едой.
Чем предстоит заниматься:
Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам (печенье, кексы, торты и тд) в больших объемах;
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Соблюдение технологических процессов, рецептур;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Что мы предлагаем:
Клиника находится в Подмосковье, в Щёлковском районе. У нас работает корпоративный транспорт, на котором сотрудники ездят на работу и с работы;
График работы 2/2,3/3, 06.00-18.00;
Заработная плата от 50.000 руб и выше ;
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Обучение у экспертов и перспективы профессионального роста;
Работа в приятном коллективе;
Бесплатное питание в ресторане клиники.
Присоединяйтесь и станьте частью нашей команды! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме и мы свяжемся с вами.