Технолог общественного питания
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"- от 27 025 руб.
- до 27 600 руб.
Описание
Образование, опыт работы.Требования
Собеседование с 19.08.2024г.Обязанности
1. Контролировать: реализацию продуктов питания; правильное хранение скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения; санитарное состояние кладовой; 2. Проверять качество сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий ее хранения, соблюдение сроков реализации, норм вложения и технологии приготовления пищи, норм раздачи готовой продукции. 3. Осуществлять контроль за приготовлением блюд на основании технологических карт и в соответствии с меню-требованием; 4. Осуществлять контроль за ведением производственной документации. 5. Проводит бракераж готовой пищи. 6. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
18 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
40 000 руб.
... обеспечение и документооборот. - Взаимодействие с технологами и бухгалтерией по вопросам учета ... работы в 1С-Рарус: Комбинат питания и 1С-Рарус: Управление предприятием ...
03.03.2025
от
130 000 руб.
Описание На крупное производственное предприятие с 20-летней историей (производство в г. Кургане) требуется инженер-технолог литейного производства ( литьё по газифицируемым моделям ). ИТОГОВЫЙ УРОВЕНЬ ОПЛАТЫ ТРУДА ОБСУЖДАЕТСЯ С УСПЕШНЫМИ КАНДИДАТАМИ ПРИ ...
29.03.2025
200 000 - 212 000 руб.
... методом на машиностроительное предприятие Инженера-технолога в г. Дубна (Московская обл ... числа. Проживание в благоустроенных квартирах. Питание за свой счет, есть столовая ...
26.03.2025