Заведующий столовой
Омский летно-технический колледж гражданской авиации имени А.В.ЛяпидевскогоОписание
Обязанности:- руководит всей деятельностью столовой, несет персональную ответственность за своевременное и качественное выполнение возложенных задач и функций;
- осуществляет контроль за рациональным использованием материальных ресурсов, оценку результатов производственной деятельности столовой;
- организует ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой;
- контролировать соблюдение санитарных норм рабочих мест и своевременно решать вопросы по улучшению санитарно-бытовых условий;
- участвует в перспективном и текущем планировании деятельности столовой, а также подготовке приказов, распоряжений и иных документов, касающихся возложенных на столовую задач и функций.
- высшее профессиональное образование и стаж работы на руководящих должностях в системе общественного питания не менее 3 лет;
- среднее профессиональное образование и стаж работы на руководящих должностях в системе общественного питания не менее 5 лет.
10 дней назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от
158 000 руб.
... Контроль за соблюдением работниками столовой санитарных норм и ... о производственно-хозяйственной деятельности столовой и склада Требования: ... общественном питании в должности заведующий столовой, заместитель заведующего столовой, начальник производства, ...
04.03.2025
от
67 500 руб.
Описание Описание работодателя:В круглосуточное кафе-столовую, требуется заведующий производством. Требования: обладание лидерскими качествами, умение управлять коллективом. Обязанности: Контроль качества приготовленных блюд, прием и выдача сырья и товара ...
20.03.2025
30 000 - 30 000 руб.
... - организует работу производства в столовой Учреждения, направленную на обеспечение ритмичного ... из расчетных норм, оборудование для столовой Учреждения и другой инвентарь, ... и других основных средств в столовой Учреждения; инструктирует работников службы ...
19.03.2025