Администратор (менеджер) в кафе-столовую

Описание

Предприятие общественного питания, работающее на рынке предоставления услуг более 10 лет, приглашает на работу администратора (менеджера, заведующую) в кафе-столовую.

Обязанности:

Организация и планирование работы столовой ;

Координация деятельности и взаимодействие с производством (у нас своя фабрика);

ПОИСК И ПРИВЛЕЧЕНИЕ КЛИЕНТОВ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ;

Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;

Управление персоналом;

Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, трудовой дисциплины;

Контроль технологического процесса;

Соблюдение требований СанПин;

Контроль за соблюдением стандарта раздачи;

Контроль кассовой дисциплины;

Контроль за сохранностью оборудования, инвентаря, за рациональным его использованием;

Поддержание, обновление внутреннего интерьера кафе-столовой.

Требования:

Опыт работы не менее 1 года;

Знание программы Айка и умение работать на кассе;

Работа в режиме многозадачности;

Профессионализм, ответственность, дисциплинированность,креативность.

Условия:

Место работы: г. Екатеринбург, ул. Володарского,3;

График работы 5/2 , смена с 08:00 до 17:00;

Заработная плата в месяц от 55 000 рублей на испытательный срок;

Официальное трудоустройство;

Бесплатное питание.