Повар

Описание

Наличие среднего общего (11 классов) образования. Коммуникабельность и аккуратность

Требования

Сохраненное рабочее место

Обязанности

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.

Условия

Социальный пакетНорсальные условия труда Собеседование по адресу- 297534, Крым Респ, Симферопольский р-н, Денисовка с, Школьная ул, дом 14