Медицинская сестра диетическая
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПОЧЕПСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"- от 30 000 руб.
- до 30 000 руб.
Описание
соответствие образования предъявляемым требованиямОбязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания на пищеблоке. Составляет при участии заведующего производством и под руководством врача-диетолога ( или самостоятельно) ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции.
16 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
30 000 - 30 000 руб.
Описание Среднее профессиональное образование Обязанности Оказание первичной доврачебной медико-санитарной помощи населению амбулаторно,в фельдшерско-акушерском пункте
14.03.2025
от
100 000 руб.
... ЗАМЕСТИТЕЛЯ ГЛАВНОГО ВРАЧА по медицинской части. Место работы: медико- ... ) ординатуре по одной из медицинских специальностей. Требования к опыту практической ... в должности руководителя структурного подразделения медицинской организации. У нас комфортные ...
21.01.2025
от
100 000 руб.
... . Чем предстоит заниматься:: Упаковка продукции медицинского назначения вручную и на линии ... ; Просмотр флаконов, ампул с продукцией медицинского назначения. Просто оставьте отклик или ...
26.03.2025