Технолог

Описание

Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в свою команду Технолога.

Мы предлагаем:

Работу в динамичной активно развивающейся компании;

Оформление по ТК РФ в штат с первого дня работы;

Полный соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные, мат. помощь в сложных жизненных ситуациях);

Стабильную белую заработную плату, 2 раза в месяц на карту Банка;

Возможности карьерного роста;

Корпоративную униформу за счет компании;

График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00;

Корпоративный трансфер от г. Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно;

Бесплатную парковку;

Комфортное место работы в Конгресс-Отеле "Ареал" 4*: Ногинский р-н, Новая Купавна;

Мероприятия для сотрудников и их семей;

Корпоративную программу лояльности (скидки на услуги Отеля);

Молодой и дружный коллектив единомышленников.

В Ваши обязанности будет входить:

Составление ТТК КК ТК совместно с шеф поваром;

Соблюдение норм ХАССП;

Контроль себестоимости блюд и напитков по департаменту

Составление и ведение бракеражных листов

Составление плана меню по цехам для приготовления блюд на шведский стол и банкетные мероприятия

От Вас мы ожидаем:

Общее среднее образование;

Опыт работы от 3-х лет;

Знание программ - Rarus, 1C, Excel;

Знание санитарных норм;

Ответственность, стрессоустойчивость.