Повар холодного цеха (шведская линия)

Описание

Описание работодателя: Парк-Отель Воздвиженское новый современный загородный парк-отель, расположен на юге Подмосковья в 75 км. от МКАД по скоростному Симферопольскому шоссе, в лесном массиве, на территории дворянской усадьбы XVIII века.

Ресторанный комплекс Парк-Отеля Воздвиженское включает в себя ресторан шведской линии Le Dome , ресторан-бар Фикус , современный банкетный зал Авангард и ночной клуб Cape Town Bar .

Требования:

Знание технологии приготовления блюд холодного цеха.

Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.

Умение работать в команде и с большими объёмами, ответственное отношение к работе.

Обязанности:

Приготовление холодных блюд и заготовок для шведской линии согласно меню, с соблюдением технологических процессов.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.

Условия:

Работа на территории работодателя, оформление в соответствии с ТК РФ, оплата больничных, отпусков.

Официальная заработная плата 2 раза в месяц, премии по итогам работы.

График работы сменный 2/2, 5/2, возможна работа вахтой.

Питание за счет работодателя, возможно проживание на территории отеля.

Помощь в оформлении медицинской книжки.