Повар

Описание

Условия :

• медицинская книжка
• справка об отсутствии судимости
• Справка об административном наказании за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ

Обязанности :

• • приготовление блюд (первое, второе, третье блюдо, салат) для детей дошкольного возраста
  • соблюдать технологические требования;
  • точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
  • соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
  • осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • проводить отбор и хранение суточных проб;
  • систематически повышать свои знания, квалификацию и профессиональное мастерство;
  • проходить медицинские осмотры, аттестацию, вакцинацию в соответствии с национальным календарем

Требования к соискателю :

• дисциплинированность, без вредных привычек
• Опыт работы: от 1 года
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Специальность по образованию: Повар, кондитер