Повар-бригадир горячего цеха (су-шеф)

Описание

Описание работодателя:
Кулинарное производство, расположенное в густонаселенном районе новых Химок. Вид деятельности- производство готовой кулинарии и выпечки для реализации на собственных розничных точках продаж и заказы от компаний партнеров.
Требования:
- Опыт работы поваром от 3-х лет
- Знание санитарных норм по содержанию рабочего места и вверенного инвентаря
- Знание правил соблюдения техники безопасности на рабочем месте
- Способность работать в команде
- Здоровая амбициозность и нацеленность на результат
- Наличие санитарной книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Обязанности:
- Приготовление блюд и п/ф согласно технологическим картам на позициях горячего и холодного цехов
- Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение правильного товарного соседства в холодильниках и складах
- Бережное отношение к вверенному оборудованию и инвентарю
- Соблюдение правил техники безопасности
Условия:
- Оформление по ТК РФ с первого дня работы (Рассматриваем граждан СНГ с полным пакетом разрешительных документов)
- Достойный уровень заработной платы
-График работы: сменный (детали обсуждаются на собеседовании)
- Обеспечение форменной одеждой, рабочим инвентарем
- Работа на территории предприятия, по адресу: Московская область, г.Химки, ул. Молодёжная. Требования: