Продавец

Описание

1. знание ассортимента, классификации, характеристики товаров. 2. Правила расшифровки маркировки. 3. Основные требования стандартов, предъявляемые к качеству товаров. 4. Признаки доброкачественности товаров, видов бракеража. 5. Правила обмена товаров 6. Сроки скоропортящихся продовольственных товаров, хлеба, хлебо-булочных и кондитерских изделий. Прогрессивные формы и методы обслуживания покупателей. 7. Пути сокращения материальных затрат, труда, электроэнергии, повы- шение уровня доходов, быстрого профессионального обслуживания по- купателя.

Обязанности

Прием товара по количеству и качеству согласно сертификату качества с отметкой в накладной всех граф, выкладка товаров по группам и сортам с учетом товарного соседства, удобства в работе и прикрепление ценни- ков на товар. Контроль за своевременным пополнением запаса товаров, хлеба, хлебо- булочных и кондитерских изделий. Сохранность товарно-материальных ценностей по договору о полной ма- териальной ответственности. Сдача выручки ежедневно (через день) в банк до 18-00час, в кассу предприятия до 16-00час. Соблюдение Сан ПиН, санитарных правил для продавцов продовольст- венных товаров. Контроль за чистотой и порядком в торговом зале и прилегающей территории в радиусе 5 метров. При расчете с покупателями - обязательно проверка срока реализации, цены, качества отпускаемого товара. Подсчет стоимости покупки, получение денег, выдача сдачи и покупки покупателю. Консультирование покупателей о назначении, свойствах, качестве това- ров и их ценах. Предложения взаимозаменяемых товаров. Заказ хлебопродуктов, кондитерских изделий по заявке в письменном виде до 14-00час,корректировка до 18-30час. Оформление внутри магазинных витрин. Составление товарных наклад- ных и отчетов, строгое соблюдение сроков сдачи документов в бухгалте- рию. Участие в проведение инвентаризации. Разрешение спорных вопросов с покупателями. Во всех случаях продавец, вступая в отношения с гражданами, обязан вести себя кор- корректно и вежливо. При наличии достаточных оснований, уличающих лицо в совершении кражи и отказа проследовать для разбирательства, оказания физического сопротивления, умышленного уничтожения иму- щества предприятия, продавец соответствии с ч.1. ст38 УК РФ (Причинение вреда при задержании лица, совершившего преступление) вправе пресечь незаконные действия этого лица органами власти. Следить за состоянием оборудования и инвентаря. Обеспечить выполнение объема продаж товаров путем обязательного участия в торговле на рынке в выходные дни.