Лаборант химического анализа
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЯТИГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"- от 44 200 руб.
- до 47 000 руб.
Описание
среднее профессиональное образованиеОбязанности
1. Проводит отбор проб и анализы по качеству поступающего сырья: молока и сливок сырых: органолептические показатели (после кипячения), кислотность титруема и активная, температура, плотность, массовая доля жира, группа чистоты, группа термоустойчивости (алкогольной пробой и пробой на кипячение), массовая доля белка, массовая доля сомо, температура замерзания, наличие соды, ингибирующих веществ, аммиака, фосфатазы при необходимости, определяет сортность и проводит другие требуемые исследования; 2) молока сухого, сыворотки сухой: органолептические показатели, кислотность титруемая и активная, плотность после восстановления, индекс растворимости, массовая доля жира, группа чистоты, группа термоустойчивости (алкогольной пробой и пробой на кипячение), массовая доля влаги и др; 3) масла сливочного: органолептические показатели, кислотность жировой фазы продукта, кислотность молочной плазмы, массовая доля жира, группа термоустойчивости, сортность, массовая доля влаги, массовая доля СОМО и др.
13 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
30 983 - 30 983 руб.
Описание Должен иметь удостоверение на право обслуживания химочистки Обязанности Выполнять химические анализы воды, пара, газа, шлака; приготовливать растворы соли, NaOH; проводить работы по восстановлению работоспособности ионитовых фильтров; вести ...
10.03.2025
41 000 - 41 000 руб.
... смены под роспись (по физико-химическим, органолептические показателям сырья, промежуточных и ... ). 2. Заполняет данные о проведенных анализах в технологических журналах, картах и ... . 4. Проводит отбор проб и анализы по качеству поступающего сырья:
28.02.2025
25 000 - 25 000 руб.
Обязанности Выполнять анализ по утвержденным методикам, а также другие в соответствии с должностной инструкцией
13.03.2025