Повар в ресторан

Описание

Знание технологического оборудования; Знание технологического процесса приготовления блюд; Знание правил СанЭпидНадзора.

Требования

Гибкий график работы 5/2, 2/2 (смены по 12 часов), дневные и ночные смены; Мы готовы развивать тебя и расти вместе с тобой! Нет опыта работы? Наши лучшие сотрудники обучат всем секретам мастерства! Вкусно накормим и красиво оденем; А также: Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, полный социальный пакет (больничный лист, отпуск и т.п.); Стабильная белая заработная плата от 302,5 р./час на период стажировки , от 332 р./час после прохождения стажировки+ премии лучшим сотрудникам; Есть перспектива роста по заработной плате; Премия 10000 р. за каждого приглашенного в компанию друга или знакомого ! Двойная оплата в праздничные дни; Оформление медицинской книжки за счет Компании; Бесплатная вахта до аэропорта и обратно, со всех районов города; Оплачиваемая стажировка (продолжительность стажировки около 10 смен); Карьерный рост.

Обязанности

Подготавливать основные продукты и готовить блюда в соответствии с установленными рецептурой (десерты, выпечка, начинки и пр.); Строго соблюдать технологических процессы приготовления блюд; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора; Участвовать в плановых инвентаризациях и инвентаризациях по дорогостоящим продуктам на своей станции.