Повар сушист пиццамейкер

Описание

В кафе требуется Повар Пиццайоло Сушист

Обязанности:

- Соблюдать рецептуры в соответствии с технологическими картами

- Соблюдать все регламенты и правила ВТР

- Заготавливать полуфабрикаты

- Контролировать качество закупаемого сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

- Соблюдать санитарные нормы, сроки и условия хранения и чистоты на рабочем месте

- Проводить инвентаризации

- Гарантировать качество выпускаемой продукции.

Требования:

- Образование в сфере пищевых технологий

- Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации

- Опыт работы на позиции пиццмейкера, не меньше 1 года

- Исполнительность, умение работать в команде;

- Внимательное отношение к коллегам.

Условия:

- Оформление ГПХ РФ

- Удобный график работы

- Дружный коллектив

- Бесплатное 3-х разовое питание

- ЗП два раза в месяц, без задержек