Управляющий отелем
Бухтиенко Наталья Васильевна- от 50 000 руб.
- до 100 000 руб.
Описание
Обязанности:
Обязанности управляющего отелем (генерального менеджера) включают широкий спектр задач, направленных на обеспечение эффективной работы отеля, удовлетворение потребностей гостей и достижение финансовых целей.
1. **Общее руководство и стратегия**
- Разработка и реализация стратегии развития отеля.
- Постановка целей и задач для всех отделов.
- Контроль выполнения планов и корректировка стратегии при необходимости.
2. **Управление персоналом**
- Наем, обучение и мотивация сотрудников.
- Распределение обязанностей между руководителями отделов.
- Проведение регулярных встреч с персоналом для обсуждения текущих задач и проблем.
- Оценка работы сотрудников и проведение аттестаций.
3. **Финансовое управление**
- Составление и контроль бюджета отеля.
- Анализ финансовых показателей (доходы, расходы, прибыль).
- Оптимизация затрат и повышение доходности.
- Управление ценообразованием и разработка специальных предложений.
4. **Контроль качества обслуживания**
- Обеспечение высокого уровня сервиса для гостей.
- Решение жалоб и конфликтных ситуаций.
- Внедрение стандартов обслуживания и контроль их соблюдения.
- Проведение опросов гостей для оценки их удовлетворенности.
5. **Взаимодействие с гостями**
- Личное общение с VIP-гостями и решение их запросов.
- Проведение мероприятий для повышения лояльности гостей.
- Контроль за соблюдением стандартов гостеприимства.
6. **Управление отделами**
- Координация работы всех подразделений отеля (администрация, ресторан, хозяйственная служба, служба безопасности и др.).
- Контроль за выполнением задач каждым отделом.
- Решение вопросов и конфликтов.
7 . **Маркетинг и продажи**
- Маркетинга для привлечения клиентов.
- Участие в разработке маркетинговых стратегий и рекламных кампаний.
- Поиск новых партнеров и каналов сбыта (турагентства, корпоративные клиенты).
8. **Соблюдение стандартов и законодательства**
- Обеспечение соответствия отеля стандартам качества (например, звездность).
- Соблюдение норм безопасности, санитарии и трудового законодательства.
- Взаимодействие с проверяющими органами.
9 . **Развитие и инновации**
- Внедрение новых технологий и услуг для повышения конкурентоспособности.
- Анализ рынка и конкурентов.
- Постоянное улучшение процессов и сервисов.
10. **Кризисное управление**
- Решение нештатных ситуаций (например, чрезвычайные происшествия, жалобы гостей, сбои в работе).
- Организация мероприятий по минимизации рисков.
11. **Отчетность**
- Подготовка отчетов для владельцев отеля или руководства сети.
- Предоставление данных по финансовым и операционным показателям.